Chocolaterie
Coffret Signature Praliné
Ce coffret signature est le fruit d’une recherche inspirée autour du praliné. Le praliné - ou plutôt les pralinés - ouvrent de vastes horizons créatifs par la richesse et la diversité du travail réalisé à base de fruits secs. Nous les avons explorés pour vous les faire partager. Une découverte gustative qui vous emmène dans des contrées gourmandes et raffinées. Suivez le parcours de dégustation en 6 étapes pour en apprécier toutes les nuances. 6 sortes : Turron, Piémont, Toscane, Sichouan, Pinotte, Maracaibo
30,00 € / Pièce
28,44 € HT
- Lait y compris le lactose
- Oeufs
- Fruit à coque
- Soja
- Arachides préparées
- Oeufs
- Fruit à coque
- Soja
- Arachides préparées
Ingrédients : Chocolat noir (fèves de caco, sucre, beurre de caco, vanille de Madagascar, lécithine de soja(E322)), sucre semoule, noisette, chocolat lait (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, poudre de lait entier, vanille de Madagascar, lécithine de soja (E322)), pâte de noisettes, pâte d'arachide, amandes, beurre de cacao, chocolat au lait caramélisé, pâte de nougat (sucre, glucose, noisette, miel, huile de tournesol, blanc d'œuf, arôme), huile de noisettes, pâtes d'amande (amandes, sucre, sirop de glucose, eau, stabilisant : sorbitol [E420], conservateur : sorbate de potassium [E202], zestes de citron, eau, fèves de cacao torréfiées et concassées, pâte de cacao, stabilisant : sorbitol [E420], vanille en gousse, poivre du Sichuan, fleur de sel.
| Pour 100 g | |
| Energie | 2376 kJ (572 kcal) |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
42,00 g 13,00 g |
| Glucides Dont sucres |
37,00 g 34,00 g |
| Fibres | 0,00 g |
| Protéines | 8,10 g |
| Sel | 0,15 g |